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18903710501焦作一家中型火锅店,去年因为油烟管道起火,直接损失超过20万,停业整顿一个月。消防报告上写的起火原因,就四个字:油垢堆积。老板事后说,出事前两个月,刚找了个“便宜师傅”清洗过,花了不到一千块。这钱,省得让人心疼。
清洗前:油垢堆积(国家一级资质团队勘察)
30秒速读核心结论:
焦作的餐饮,骨子里带着一股“火辣”劲儿。解放路、塔南路的火锅店扎堆,人民路的烧烤夜市通宵达旦。这些业态有个共同点:油烟大、油质重、产生快。尤其是牛油火锅和烧烤,产生的油烟冷凝后粘稠如沥青,普通清洗剂根本奈何不了。
这就导致了焦作商用厨房的清洗需求特别旺盛,但市场报价却乱象丛生。同一个后厨,你问三个人,能报出三个价:游击队可能喊800全包,小公司报2000,而像郑州天得一这样的正规军,报价可能在2500-3000。价差高达3-5倍,凭什么?
说白了,报价的差异,买的不是“洗”这个动作,而是“洗干净”这个结果背后的成本。游击队报价低,因为他们只洗你看得见的集烟罩和滤网,管道深处、风机叶轮上的陈年老垢根本不动。他们的成本就是两瓶火碱、几块抹布和人工。而正规公司的报价里,包含了高温高压清洗设备折旧、食品级环保药剂、高空作业保险、员工专业培训,以及最重要的——对清洗效果和施工安全的全责承担。焦作不少餐饮老板吃过亏,洗完后排烟不畅,回头再找,人早没影了。
下面这张表,是基于行业标准和我们(郑州天得一)在焦作地区多年的服务数据整理的市场指导价区间。请注意,这是深度清洗的参考价,不是表面擦洗的价格。具体费用需工程师上门实地测量后确定。
| 清洗项目 | 规格说明 | 市场参考单价区间(焦作地区) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 小型饭店油烟机/集烟罩 | 长度3米以内,普通中餐/快餐 | 300 - 600元/套 | 含滤网、罩面、内部简单管道 |
| 大型食堂/酒店油烟机组 | 双风机或大风量机组,含净化器 | 800 - 1500元/台 | 需拆卸风机叶轮深度清洗 |
| 静电式油烟净化器 | 按处理风量计(如20000m³/h) | 400 - 800元/台 | 电场拆卸、浸泡、冲洗、组装调试 |
| 排烟管道(水平/竖井) | 按延长米计算 | 40 - 80元/米 | 价格随管道直径、高度、拐弯数量增加 |
| 大型集烟罩(含运水烟罩) | 长度超过3米,火锅/烧烤店常见 | 100 - 200元/米 | 需清理内部水循环系统及油污 |
注:以上价格为郑州天得一提供的市场指导价参考,实际报价会因现场具体情况浮动。正规公司一定会坚持“先勘察,后报价”。
别以为清洗就是一口价。下面这5个因素,直接决定了你最终要付多少钱。问价时不说清楚这些,就是在给自己埋雷。
第一,油污厚度和历史。这是核心成本。一个半年定期清洗的后厨,和一家三年没洗过的老店,工作量是天壤之别。后者可能需要先人工铲除厚重油垢,再用高温蒸汽软化,最后高压冲洗,工时和药剂消耗翻倍都不止。
第二,管道长度与走向。管道不是直线。每多一个90度弯头,清洗难度和耗时增加30%。焦作很多老店面的管道为了避开结构,七拐八绕,清洗时需要用带摄像头的机器人或分段开孔,这些都会计入成本。
第三,高空作业难度。如果风机和管道在楼顶或外墙,就需要搭建脚手架或使用高空作业车。这笔设备租赁和特种作业的费用,必然体现在报价里。游击队为了省钱,常常冒险无防护作业,一旦出事,店主脱不了干系。
第四,风机叶轮拆卸。风机是排烟的心脏,叶轮上沾满油垢会严重降低排风效率。彻底清洗必须拆卸。这是个技术活,装不好会导致震动、异响甚至损坏。敢报这项且能规范操作的,才是真专业。
第五,正规发票与保险。这是最容易被忽略的“硬成本”。正规公司要纳税,要为工人购买高空作业意外险和百万公众责任险。比如郑州天得一每单施工都投保,确保万一有损,赔偿有保障。这些保障,游击队不可能提供,他们的“低价”正是从这里挤出来的。
我见过太多贪便宜吃大亏的案例。焦作站前路一家湘菜馆,老板图便宜找了500块全包的游击队。结果人家来了就用强酸(工业盐酸)喷,把不锈钢集烟罩腐蚀得全是麻点,然后只把表面擦亮,管道压根没碰。两个月后,排烟又不行了,消防检查还因为管道油垢超标开了罚单。
他们的套路无非两种:一是“低价诱饵,中途加价”,说好800,干到一半说管道太脏、需要特殊药剂,不加钱就停工;二是“表面光鲜,内里藏污”,只做面子工程。下面这个对比表,一眼就能看明白区别:
| 对比维度 | 低价游击队 | 正规专业清洗(如郑州天得一) |
|---|---|---|
| 报价方式 | 电话一口价,模糊不清 | 免费上门勘察,出具详细报价单 |
| 清洗范围 | 只洗可见表面(罩面、滤网) | 全系统深度清洗(罩、管、机、净化器) |
| 使用药剂 | 廉价火碱或强酸,腐蚀设备 | 食品级环保专用化油剂,不伤设备 |
| 施工保险 | 无任何保险,出事就跑 | 标配高空意外险+百万责任险 |
| 售后保障 | 无售后,清洗完即结束 | 提供清洗报告,质保期内有问题负责返工 |
| 效果持续时间 | 1-3个月,油垢很快再次堆积 | 6-12个月(视业态而定),排烟效率恢复95%以上 |
正规服务流程应该是:预约→免费上门勘察→出具清洗方案与透明报价→签订服务合同(明确范围、价格、标准)→固定价格施工→验收并出具清洗报告。这套流程,是餐饮老板权益的唯一保障。
焦作油烟机清洗 - 免费咨询热线
咨询热线:18903710501(陈经理)
微信同号,发送厨房照片即可获取免费报价
服务时间:周一至周日 8:00-20:00 | 紧急清洗可拨打24小时热线
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怎么洗最省钱?不是找最便宜的,而是找最科学、最经济的清洗节奏。
根据《饮食业油烟排放标准》和焦作本地餐饮特点,我建议:火锅、烧烤店每3个月清洗一次核心区域(净化器、集烟罩),每半年全系统深度清洗;普通中餐、食堂每4-6个月深度清洗一次;西餐、轻食店可以6-12个月一次。定期清洗,油污不板结,每次清洗难度和成本更低。
真正的省钱大招,是签订年度维保合同。比如和郑州天得一签一年四次或两次的固定清洗服务,相比每次单独叫服务,总费用通常能省下15%-30%。更重要的是,你的排烟系统始终处于健康状态,避免了因突然故障导致的停业损失,也完美应对了消防、环保的突击检查。这笔账,聪明的餐饮老板都会算。
清洗中:引入200公斤热水高压清洗机与机器人,360度无死角作业
问:焦作油烟机清洗多少钱一次?有没有个大概数?
答:这个问题太笼统。一个小面馆的油烟机清洗可能只需三四百元,而一个大型酒店的后厨全系统清洗可能要上万元。最准确的方式是提供厨房大概情况(如灶头数、经营品类、上次清洗时间),或直接预约免费上门勘察获取精准报价。
问:清洗后能保证排烟效果像新的一样吗?
答:对于定期保养的系统,深度清洗后恢复95%以上的排烟效率是行业标准。但如果风机本身已老化,或管道设计有先天缺陷,清洗只能解决油垢问题,无法突破设备极限。正规公司会在勘察时指出这类问题。
问:你们(郑州天得一)在焦作有服务团队吗?响应快不快?
答:我们在河南全省包括焦作都有直属的服务团队和调度中心,不是外包。焦作市区通常24小时内可安排上门勘察,紧急清洗需求可优先调度。作为中国清洗行业协会的认证单位,我们的服务标准和时效有保障。
问:清洗时会不会搞得厨房到处是污水和油污?
答:专业清洗会做严格的现场防护:铺防污垫、使用防水围挡、设备接油袋。清洗产生的油污水会专门收集处理,不直接排入下水道。完工后还会做基础保洁,确保不影响您当晚或次日营业。
想知道您家厨房清洗下来具体要多少钱?别再猜了。搜索“郑州天得一”,可以免费预约现场勘察和精准报价。年前是清洗旺季,建议提前规划,安心过年。
【资质公示】郑州天得一环保 - 国家一级油烟清洗资质企业
✅ 人员资质:全员持证上岗,现场负责人均有5年以上经验,带队师傅15年以上经验。
✅ 安全保障:人人投保百万意外险,彻底隔离甲方用工风险。
✅ 团队风貌:40岁以下青年军,精力充沛,拒绝老龄化游击队。
标题:焦作商用厨房油烟机清洗费用
链接:http://www.zztdy.cn/article/jiaozuochufangyouyanjiqingxi.html
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