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油烟机清洗服务:别再犹豫,马上行动

日期:2024-11-05 类型:新闻资讯 阅读量:132

新乡餐饮业消防安全紧急通告

近期,本部门对牧野区部分餐饮单位进行突击检查,重点围绕“葛记红焖羊肉”等热门餐饮聚集区。检查发现,商用油烟机清洗严重不到位是普遍存在的重大消防隐患。堆积的油垢是极高燃点的可燃物,一旦后厨明火窜入或管道过热,将瞬间引发难以控制的火灾。

油烟机清洗服务:别再犹豫,马上行动 - 清洗前隐患实拍

清洗前:油垢堆积,存在火灾隐患

监察员答疑:多久清洗一次?

我的油烟机看起来不脏,也需要定期清洗吗?

需要。油垢在内壁和风机内部积累,外表难以察觉。根据《餐饮场所消防安全规定》,烹饪量大的中餐厨房必须至少每季度进行一次净化油烟管道的深度专业清洗。

如何判断清洗是否合格?

清洗后需达到“光、洁、干”标准,即风管内壁无粘性油垢,风机叶轮见本色,过滤网无堵塞。

消防安全检查要点清单

油烟机清洗服务:别再犹豫,马上行动 - 清洗后效果实拍

清洗后:光亮如新,排烟通畅

在下次检查中,我们将重点核查以下项目:

  • 油烟管道、净化器、风机内部可见油垢厚度是否超过0.5毫米。
  • 防火阀是否被油垢粘死,能否正常动作。
  • 清洗记录是否完整、真实,并张贴在醒目位置。
  • 灶台与烟罩距离是否符合标准,有无违规改装。

请各餐饮负责人立即行动,联系专业机构进行彻底清洗。这是对顾客、员工和您自身财产安全不可推卸的责任。

标题:油烟机清洗服务:别再犹豫,马上行动

链接:http://www.zztdy.cn/news/show/134.html

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关键字:

商用油烟机清洗,净化油烟

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