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18903710501我是老王,在许昌开了十几年饭店。后厨油烟问题,真是头疼。以前图便宜,找过那种“游击队”来清洗,钱没少花,结果呢?表面给你擦得锃亮,烟道里面厚厚的油垢根本不动!这就是糊弄鬼呢,安全隐患一点没少。
清洗前:油垢堆积,存在火灾隐患
现在环保查得多严,咱许昌的同行都清楚。烟道清洗不彻底,排烟不达标,一张罚单下来,半个月白干。我听说连许昌一高食堂这种单位都特别重视这块,咱做餐饮的能不警醒?
被坑过一次就学乖了。现在我固定找一家用高压蒸汽配合发泡清洗的团队。人家那设备,小机器人能钻到烟道深处把陈年老油给化了,再彻底抽走。这钱花得值,买的是个安心。
清洗后:光亮如新,排烟通畅
老哥们,听我一句劝:油烟机清洗,别省那点小钱。找专业的,洗彻底,这既是守规矩,也是给咱自己的买卖上个保险。
标题:许昌饭店商用油烟机清洗清洗流程
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