平顶山烧烤店运水烟罩清洗公司推荐

日期：2025-04-10 类型：案例列表阅读量：244

平顶山餐饮业消防紧急通告：油烟管道积垢是定时炸弹

近期，我们对市区包括鲁山揽锅菜馆周边餐饮街区进行了突击检查。结果触目惊心：超过七成商户的运水烟罩及排烟管道内油垢堆积严重，已达危险级别。这不是卫生问题，这是重大火灾隐患。

清洗前：油垢堆积，存在火灾隐患

烹饪产生的油脂在烟道内冷凝堆积。这些油垢燃点极低，遇明火或高温（如炉灶窜火）会瞬间猛烈燃烧，火势沿管道蔓延极快，难以扑救。这是餐饮场所最常见、最危险的火灾类型。

根据《河南省消防条例》及相关技术标准，餐饮企业厨房的排油烟管道应至少每季度彻底清洗一次。对于烧烤、川湘菜等油烟量大的业态，我们建议缩短至每两月一次。每日营业结束后，必须对运水烟罩的过滤网进行冲洗。

清洗后：光亮如新，排烟通畅

以下是我们现场检查的核心清单：

请立即联系具备资质的专业公司进行油烟机清洗。在河南平顶山，选择服务商时务必核实其专业资质与工程案例。切勿因小失大，让一次清洗的疏忽，毁掉多年的经营。

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链接：http://www.zztdy.cn/case/show/2465.html

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